Project Description


호스트 형태
동물을 활용한 유기농 생태다원


호스트 소개
2006년 차밭을 조성하여 유기생태다원을 운영하고 있습니다. 주 활동내용은 4월 시기 찻잎을 수확하고 직접 가공한 후 제품 생산 그리고 판매까지 이루어 집니다. 차 밭은 30,000평으로 농장 안에 숙소와 차 가공시설 등이 있습니다. 저와 농사를 함께하는 직원 외에 동물들이 저의 일손을 도와 줍니다. 돼지와 닭, 산양 등이 저의 식구들이며 농장 운영에는 없어서는 안 될 훌륭한 농부들입니다.


실천하는 친환경에 대한 설명
농업이 인류 사회의 근본임을 인식하고 있습니다.
노동을 통한 생산 활동의 보람과 그 가치를 중요하게 여깁니다.
농업 생산활동의 방식은 인간과 자연을 모두 건강할 수 있도록 해야 합니다.
생태계의 균형을 유지하며 그 생태 구성원들의 역할을 인정하며 농업 활동을 하고 있습니다.(토양 미생물.다양한 초생/벌레.초식동물등이 저의 농장의 생태 구성원들입니다.)
농업 방식을 통해 다양성과 균형성, 안정성, 건강성을 찾고 있습니다.
농업은 미래에도 지속되야 할 인간의 존엄성을 지켜줄 산업입니다.

위와 같은 생각을 농업을 통해 실현하고 있습니다.

농장에서 화학 비료와 농약은 일절 사용하지 않습니다. 매 시기 식물의 양분을 직접 자가 제조하고 있습니다. 유기질 양분의 재료는 수산 부산물. 주변의 식물들을 활용하고 미생물 발효를 통해 양분을 제조하고 있습니다.


수용 시기
제한적(3~12월)


체류선호기간
최소: 7 - 14박
최대: 1 - 3달


일손이 가장 필요한 시기 및 하는 일
3월:수확 전 관리로 나무를 예쁘게 전정하고 제다실 청소를 합니다.
4월:수확하고 만듭니다. 차 따기/차 만들기/차 포장
5월:차를 수확하고 만듭니다. 그리고 봄 풀베기와 거름주기 작업이 있습니다.
6월:발효차를 만듭니다.
7월:여름철 무성하게 자란 풀을 잘라주고 토양 위를 덮어줍니다. 차나무를 예쁘게 전정합니다.
8월:여름 풀 베기와 나무의 양분 공급을 위한 액비를 만듭니다.
9월:가을 발효차를 만듭니다.
10월:차나무에 양분을 공급합니다.
11월:가을 전정을 하고 월동 준비를 합니다.
12월:감귤을 수확합니다.


숙소
호스트와 떨어져 있으며 우퍼 혼자 거주함


식사형태
50%: 우퍼가 가족식사 시간에 함께 먹는 빈도
50%: 우퍼가 구비된 재료로 직접 만들어 먹는 빈도


채식 우퍼 수용
가능


영어
일상 대화 가능


기타 외국어
-


가족 / 구성원
호스트
호스트 동료(공동대표)
호스트 아들(주말에만)
직원


동물
돼지 2, 닭 20, 양 2, 말 4


인터넷 사용
무선 인터넷(WiFi)


술, 담배
금주


여행 정보
가시리 마을, 따라비 오름, 사려니 숲길, 성읍민속마을, 표선 해수욕장


수용 인원
4명


호스트 등록
2013년 3월


※ 위의 정보 중 잘못된 정보가 있다면, 우프 코리아에 연락해주세요.

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