Project Description


호스트 형태
자급을 위한 협업 농가


호스트 소개
미생물 농법으로 미생물과 공생하며 농사를 짓고 있습니다. 농촌에서 자급과 자립을 위해 마을 청년들이 각자의 일터를 두고 공동텃밭과 협업을 통해 마을 공동체를 만들어 가고자 노력을 하고 있습니다. 공동텃밭으로는 밥상나눔을 위해 다양한 야채와 농작물을 생산하여 계절에 맞게 음식을 나누어 먹으며, 겨울저장음식을 만들어내어 자급을 목적에 두고 있으며, 자립으로는 협업을 통해 토마토와 비트를 생산하려고 계획중입니다. 식사는 호스트와 호스트 파트너와 함께 음식을 만들어 먹는 생활을 하게 되며, 숙소는 호스트 집에서 방을 제외한 모든 공간은 모두가 사용할수 있는 곳입니다. 방은 우퍼 오시는 경우에 따라 1인 1실, 2인 1실로 묵게 될 수도 있습니다.


실천하는 친환경에 대한 설명
비료와 농약, 거름 투입이 아닌 미생물 투입으로 다양한 미생물을 흙안에 살수 있도록 조성해주어야 건강한 흙을 만들어 낼수 있다고 생각합니다. 환경을 생각하여 멀칭은 비닐 멀칭이 아닌 수피나 무멀칭으로 하우스와 노지로 농사를 짓는 것을 원칙을 두고 있습니다.


수용 시기
제한적 (4월~11월)


체류선호기간
최소: 7~14박
최대: 2주~1달


단기(주말) 체류
불가능


일손을 가장 필요로 하는 시기 및 내용
4월 모종 및 파종, 장 만들기, 양봉
5월 들깨 및 비트 모종/ 옥수수 파종
6월 들깨 모종 및 옮겨심기/팥,콩 파종/ 김메기
7월 녹두 파종, 비트 모종/김메기
8월 김장거리 모종 및 파종
9월 수확
10월 수확
11월 수확 및 김장


하는 일
봄: 모종 작업 및 밭 정돈을 호스트, 호스트 파트너와 일하게 되며, 된장과 간장을 만들며 양봉하는 작업이 있습니다. 봄의 계절은 숨어 있던 냉이, 달래 등 맛있는 밥상을 위해 봄나물을 캐러 다니기도 합니다.
여름 : 노동의 김메기 계절로 대부분 풀을 메어주는 작업과 생산되어지는 농산물을 수확하는 노동을 하게 됩니다.
가을: 김장거리 배추, 무, 갓, 등 파종 및 모종작업이 들어가며, 수확의 계절인만큼 고추 건조, 녹두및들깨 털기 등 수확 중심으로 밭 정돈하는 작업을 합니다. 11월초쯤 김장을 합니다.
겨울: 겨울에는 수고한 호스트의 쉼을 가지는 시간이므로 우퍼를 받지 않습니다.


숙소
호스트가 거주하는 집에 있는 방 이용


식사형태
100%: 우퍼가 가족식사 시간에 함께 먹는 빈도
0%: 우퍼가 구비된 재료로 직접 만들어 먹는 빈도


채식 우퍼 수용
가능


영어
아주 간단한 대화 가능


기타 외국어
-


가족 / 구성원
호스트
호스트 파트너 3명


동물
-


인터넷 사용
무선 인터넷(WiFi)


술, 담배
실내에서만 금연


여행 정보
화천 통일전망대, 속초 설악산, 동해바다, 가평 남이섬


수용 인원
4명


호스트 등록
2016년 3월


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