Project Description


호스트 및 농장 기본 안내

호스트 등록
2019년

호스트 성함 / 연령대 / 성별
임용휘/ 30대 / 남자

호스트 소개
저희는 친환경 식재료를 활용하여 스파게티, 피자등을 판매하는 레스토랑 입니다. 레스토랑 바로 근처에는 딸기와 토마토 및 각종 채소를 재배하고 있어 Farm to Table 로 운영하고 있습니다. 또한 농장과 레스토랑에서는 다양한 교육체험 활동등이 활발하게 이뤄지고 있어 많은 손님들이 찾아오곤 합니다.

농업경력
농장및 레스토랑 운영 8년

농장 형태
외부인의 방문이 많은 교육/ 딸기수확체험농장/토마토재배농장/농가레스토랑

농장 주작물
딸기,토마토

친환경 농업에 대한 실천
친환경 무농약인증농가 "유년기부터 숲과 농촌텃밭에 자연스럽게 어우러져 자라왔으며, 평생을 자연을 헤치지 않고 유지하며 친환경농업을 고집해오신 부모님의 가치관을 보고 느끼며, 지금의 제가 만들어 졌다고 생각합니다.제가 생각하는 친환경 이라는 단어는 억지로 만들어가는것이 아닌 자연스러움을 그대로 지속시켜내는 것이라고 생각합니다.
무농약인증을 통해 안전하고 가치있는 먹거리를 생산하고자 노력하고 있으며, 무농약으로 생산된 농산물은 학교급식, 수확체험, 가공체험, 직접운영하는 레스토랑에 활용되고 있습니다.
농약성분이 띠는 약은 전혀 사용하지않으며, 식물추출액 사용과 천적 시스템을 도입하여, 병충해를 방재 예방 하고 있습니다."

생활속에서의 친환경 실천
친환경세제,휴지,쓰레기 재활용,일회용품을 사용하지 않음


호스트 및 구성원 안내

호스트 또는 구성원 영어사용
일상대화 가능

기타 언어사용
인도네시아어(아주간단한 대화가능)

호스트외 만날수 있는 구성원
배우자와 아이, 부모님, 직원3~4명

애완 동물
개2/토끼2 방목


우퍼의 일과 수용사항

도와주는 일

봄 : 딸기수확,토마토.밭작물 정식,모내기 등
여름:토마토수확,무배추정식,밭작물수확등
가을:,토마토수확,무배추수확,토마토재배 포장정리,딸기정식등
겨울: 딸기수확,딸기포장관리

일하는 시간
하루 5시간 (오전10시~오후4시)주 5일근무

우퍼를 받지 않는 시기
없음

선호하는 체류기간
일주일 이상

수용가능한 최대인원
4명

만 16-18세의 미성년자
수용가능

미성년자 동반 가족 우퍼
수용가능

당일~2박 등 단기 우퍼
수용하지 않음


숙소 안내

숙소형태
일반주택

숙소상황
호스트와 같은집 이지만 현관이 분리되어 있는 독립적인 공간임.

다른 우퍼와 숙소공용 여부
4인실 이며 동성우퍼와는 숙소를 공유할수 있습니다.

숙소에서 인터넷 환경
무선 인터넷(WiFi)

술, 담배
간단한 음주 가능, 실내금연

농장과 숙소의 거리
도보로 5분 거리에 있습니다.


식사 안내

호스트와 식사여부
아침과 저녁은 셀프로 드시며 점심은 레스토랑 직원들과 먹습니다.

친환경 식재료 사용비율
60%

채식 우퍼 수용 여부
가능


우퍼와의 교류 경험

우퍼에게 교육가능한 기술정도
인테리어, 요리

우퍼와 함께 공유하는 경험
등산, 스키등 겨울스포츠

선호하는 우퍼상
적극적인 우퍼를 환영합니다

우퍼들에게 당부 메세지
멋진 만남을 기대합니다.


농장, 마을 행사 및 인근여행지

농장 및 마을 행사
토마토 축제(6월15일), 도자기축제(4월말), 남한산성축제(10월13일경)

여행 정보
애버랜드,화담숲,곤지암리조트스키장,롯데월드,경복궁,명동,남이섬


※ 위의 정보 중 잘못된 정보가 있다면, 우프 코리아에 연락해주세요.


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