JJ109(제주도 서귀포)

 In 제주도

호스트는 이런 분이에요

✔️ 호스트 등록 2018년

✔️ 호스트 연령대 / 성별

✔️ 호스트 소개
2006년 차밭을 조성하여 유기생태다원을 운영하고 있습니다. 주 활동내용은 4월 시기 찻잎을 수확하고 직접 가공한 후 제품 생산 그리고 판매까지 이루어 집니다. 차 밭은 30,000평으로 농장 안에 숙소와 차 가공시설 등이 있습니다. 저와 농사를 함께하는 직원 외에 동물들이 저의 일손을 도와 줍니다. 돼지와 닭, 산양 등이 저의 식구들이며 농장 운영에는 없어서는 안 될 훌륭한 농부들입니다.

✔️ 농업을 시작한 년도 2000년 11월

✔️ 농장 형태 동물을 활용한 유기농 생태다원

✔️ 농장 주작물 녹차

✔️ 친환경 농업에 대한 실천
농업이 인류 사회의 근본임을 인식하고 있습니다. 노동을 통한 생산 활동의 보람과 그 가치를 중요하게 여깁니다. 농업 생산활동의 방식은 인간과 자연을 모두 건강할 수 있도록 해야 합니다. 생태계의 균형을 유지하며 그 생태 구성원들의 역할을 인정하며 농업 활동을 하고 있습니다.(토양 미생물.다양한 초생/벌레.초식동물등이 저의 농장의 생태 구성원들입니다.) 농업 방식을 통해 다양성과 균형성, 안정성, 건강성을 찾고 있습니다.
농업은 미래에도 지속되야 할 인간의 존엄성을 지켜줄 산업입니다.
위와 같은 생각을 농업을 통해 실현하고 있습니다.
농장에서 화학 비료와 농약은 일절 사용하지 않습니다. 매 시기 식물의 양분을 직접 자가 제조하고 있습니다. 유기질 양분의 재료는 수산 부산물. 주변의 식물들을 활용하고 미생물 발효를 통해 양분을 제조하고 있습니다.

✔️ 생활속에서의 친환경 실천
일회용품은 사용하지 않습니다.


호스트 외 만날 수 있는 분들은요

✔️ 호스트외 만날수 있는 구성원 직원ㆍ조합원

✔️ 반려 동물 고양이ㆍ강아지

✔️ 호스트 또는 구성원 영어사용 일상 대화 가능

✔️ 기타 언어사용


우퍼는 이런 일을 해요

✔️ 도와주는 일
3월:수확 전 관리로 나무를 예쁘게 전정하고 제다실 청소를 합니다.
4월:수확하고 만듭니다. 차 따기/차 만들기/차 포장
5월:차를 수확하고 만듭니다. 그리고 봄 풀베기와 거름주기 작업이 있습니다.
6월:발효차를 만듭니다.
7월:여름철 무성하게 자란 풀을 잘라주고 토양 위를 덮어줍니다. 차나무를 예쁘게 전정합니다.
8월:여름 풀 베기와 나무의 양분 공급을 위한 액비를 만듭니다.
9월:가을 발효차를 만듭니다.
10월:차나무에 양분을 공급합니다.
11월:가을 전정을 하고 월동 준비를 합니다.
12월:감귤을 수확합니다.

✔️ 일하는 시간 오전 8시~12시 / 오후 1시~2시

✔️ 우퍼를 받지 않는 시기 12월, 1월


이런 걸 경험할 수 있어요

✔️ 우퍼에게 교육가능한 기술정도
차밭 운영, 차 가공-상

✔️ 우퍼와 함께 공유하는 경험
차 따고 차 만들기

✔️ 선호하는 우퍼상
근면ㆍ성실, 다소 힘이 부치더라도 땀 흘리는 우퍼가 좋아요.

✔️ 우퍼들에게 당부 메세지
농부에게 아침 시간은 아주 소중하답니다.


숙소는 이런 곳이에요

✔️ 숙소
농장 숙소(침실, 거실, 주방, 욕실) – 호스트와 떨어져 있으며 우퍼 독립 사용

✔️ 다른 우퍼와 숙소공용 여부
방이 5실 / 남녀 구분

✔️ 숙소에서 인터넷 환경 무선 인터넷(WiFi)

✔️ 술, 담배 금주, 금연

✔️ 농장과 숙소의 거리 차로 7분


식사는 이렇게 해요

✔️ 호스트와 식사여부
아침ㆍ점심은 함께, 저녁은 각자 준비

✔️ 친환경 식재료 사용비율 70%

✔️ 채식 우퍼 수용 여부 베지테리언 가능


연락하기 전에 체크할 점은요

✔️ 선호하는 체류기간 1달 이상
(2주 이상 머무실분만 연락주세요.)

✔️ 수용가능한 최대인원 5명

✔️ 당일~2박 등 단기 우퍼 불가능

✔️ 미성년자 동반 가족 우퍼 불가능

✔️ 만 16-18세의 미성년자 가능

지금 바로 우핑을 떠나보세요! 단조로웠던 일상에 활력을 더해줄 거에요 🙂